饭店油烟扰民，让许多市民苦不堪言，其实，关于餐饮企业来说，油烟污染也是难以名说的痛苦，那有没有一款系统，能够随时监测油烟的污染状况，及时给出预警呢？深圳永城清洁新能源科技有限公司，创新了一种新型餐饮油烟在线监测系统一同来看看让油烟从源头得到控制

餐饮企业对大气的污染越来越严重，固然大局部企业关于油烟都有一定的污染防治措施，但一些企业特别是小餐饮企业为了控制本钱，不依照请求停止排放处置。“由于企业数量多且分散，单靠人力是难以到达监控效果的，必需应用科技手腕，树立油烟在线监控系统，从而完成全面掩盖污染源监控的目的。”永城清洁有限公司的相关担任人，他通知阳阳，新型油烟在线监测系统就能够处理这个难题。

意所在的企业是深圳经济开发区中科大结合会里的技术型企业，主要研发的是新能源燃料——醇基燃料。醇基燃料是一种新能源燃料，在石油资源终将耗尽的背景下,醇基燃料环保燃料不只处理了能源的高效储存和分配问题,同时其多样的合成途径和对二氧化碳等废弃物的重新合成循环应用，对缓解全球变暖具有严重意义。

意通知永城，在给企业提供新型燃料的同时，他们发现很多餐饮企业的油烟排放超标，而企业却不晓得能否超标、超标了几，于是抱着试试看的心态，公司的技术人员开发了油烟监测预警系统，协助餐饮企业及时发现油烟排放的问题。

大数据为环保执法提供根据

“深圳的餐饮企业众多且分散，关于监管信息，其实是缺失的，比方我们并不晓得怎样统计排放的浓度、净化器清洁度等关键信息。此外，餐饮企业是不是运用了油烟净化器，净化后的油烟是不是达标，很难监控，而且相关部门还很难发现排放问题。”周柏意引见，目前传统国标检测办法周期长、步骤繁琐、费用高，企业无力承当，所以构成了监管上的破绽。

这款油烟监测预警系统，能够经过感知模块、监测模块和计算剖析，实时给出预警。周柏意引见，工况传感器能够实时控制油烟净化系统和厨房的平安检测系统，油烟浓度探测器能够实时监测油烟的浓度，一旦超标或者将要超标，便会发出警报，并且经过三段取样、大数据剖析，得出最后的结论。

“经过大数据剖析能够晓得净化器是不是需求清洗，排烟风机是不是稳定，这些都能够提早预警。”周柏意引见，这款油烟实时监测系统不只适用于餐饮企业，还能够用于环保执法，为现场执法提供数据支撑。执法人员能够将执法过程和执法根据停止数据化剖析存档，进步监察的信息化程度。

目前，在北京、上海等兴旺城市，曾经有相似的油烟监测设备上线，深圳已有十几家餐饮企业运用了此款油烟在线监测系统希望更多的企业也能够用上，让市民远离油烟，还深圳一片蓝天~